Sachbuch „Balkon Gemüse Garten“

14,90

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Auf über 150 Seiten werden der Anbau von Gemüse auf dem Balkon und im Garten beschrieben und mit 30 Rezepten ergänzt. Dazu wichtige Grundinformationen über Aussaat, Anzucht, Düngung und Pflege. Aubergine, Kürbis, Tomaten, Chili, Gurken, Zucchini, Fenchel, Sellerie, Mais, Bohnen, Puffbohnen, Beete, Kartoffeln, Erdbeerspinat, Mangold, Erbsen, Karotten, Baumspinat, Kohl, Rucola, Gartenmelde und Salate wie Asia Pflücksalat, Radicchio und Feldsalat.

ISBN 978-3-00-062882-5

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Beschreibung

Blick ins Buch

Eigenes Gemüse anbauen auf dem Balkon, im Hochbeet oder Gemüsegarten und im Sommer einfach Gemüse ernten. Dieses Buch hilft bei den ersten Schritten, von der Aussaat bis hin zur Düngung und Ernte der beliebtesten Gemüsesorten. Ergänzt mit über 300 Bildern, welche anschaulich die einzelnen Schritte verdeutlichen.
Tomaten, Paprika, Chili aber auch Mais, Kürbis oder Spargelsalat können in Container und Pflanzgefäßen gezogen werden. Sie verfeinern dann die leckeren Rezeptbeispiele, welche auch im Buch enthalten sind.

Alle beschriebenen Gemüsesorten: Aubergine, Kürbis, Tomaten, Chili, Gurken, Zucchini, Fenchel, Sellerie, Mais, Bohnen, Puffbohnen, Beete, Kartoffeln, Erdbeerspinat, Mangold, Erbsen, Karotten, Baumspinat, Kohl, Rucola, Gartenmelde und Salate wie Asia Pflücksalat, Radicchio und Feldsalat.

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