Geschützt: Anzucht von Gemüse

Anzucht von Gemüse Anfang Januar ist die Planung für den Gemüsegarten voll im Gange. Egal ob im Beet, Hochbeet oder eben Balkongarten. Denn auch hier kann eine unglaubliche Vielfalt an…

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Geschützt: Kaltkeimer

Kaltkeimer und Lichtkeimer Viele Samen legt man in die Erde und schon gehen sie auf. Für ihren Start braucht es nur etwas Wärme plus Feuchtigkeit.Mit Kaltkeimer ist es nicht ganz…

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Geschützt: Eigenes Saatgut ziehen

Eigenes Saatgut Eigenes Saatgut im Gemüsegarten vermehren: Das war Jahrhunderte lang üblich. Noch in den 70er Jahren wurde das Saatgut von Kohl, Bohnen und Salate einfach über den Gartenzaun hinweg…

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Wurmkiste

Selber organischen Dünger herstellen In einer Küche, in welcher ausgewogen gekocht wird, entsteht viel Bioabfall. Wobei die Bezeichnung Abfall ganz und gar nicht zutrifft für Kartoffelschale, Apfelbutzen und Co. Vielmehr ist…

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Geschützt: Pflanzbeispiele

Pflanzbeispiele für Balkongarten und Hochbeet Eines zuerst: Es gibt nur sehr wenige Fälle, bei denen sich Beet- bzw. Kübelnachbarn gegenseitig negativ beeinflussen oder gar absterben lassen. Vielmehr sind es Platzbedarf…

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Geschützt: Kauf von Setzlingen

Als Setzling im Erdballen oder Pflanze im Topf Nicht jeder kann oder will das angebaute Gemüse selber vorziehen. Das ist auch nicht nötig, denn es gibt inzwischen eine große Auswahl…

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Geschützt: Süßkartoffeln Stecklinge

Süßkartoffeln sind gesund, lecker und einfacher zu ziehen wie gedacht. Es braucht ausreichend Wärme, Platz und gute Nährstoffversorgung.Im Balkongarten brauchen Süßkartoffel einen Pflanztopf der mindestens 40 cm Durchmesser und 40…

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Geschützt: Pikieren

Gemüse Setzlinge pikieren Die Saat in den Anzuchtschalen ist gut aufgegangen. Das zweite Blattpaar zeigt sich bereits. Nun müssen die noch zarten Setzlinge vereinzelt werden.Dieser Vorgang nennt sich Pikieren.  …

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Geschützt: Permakultur im Balkongarten

Der Begriff “Permakultur” ist erst einmal schwer greifbar. Er umfasst viele verschiedene Komponenten, welche sich auch bei den einzelnen Vertretern der Permakultur in Teilen unterscheidet.Dabei bilden eine Vielzahl von einzelnen…

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