Buch „Balkon Gemüse Garten“

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Auf 152 Seiten werden der Anbau von Gemüse auf dem Balkon und im Garten beschrieben und mit 30 Rezepten ergänzt. Dazu wichtige Grundinformationen über Anzucht, Düngung und Pflege. Aubergine, Kürbis, Tomaten, Chili, Gurken, Salat, Zucchini, Fenchel, Sellerie, Mais, Bohnen,

ISBN 978-3-00-062882-5

Beschreibung

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Blick ins Buch

Eigenes Gemüse anbauen auf dem Balkon, im Hochbeet oder Gemüsegarten. Dieses Buch hilft bei den ersten Schritten, von der Aussaat bis hin zur Düngung und Ernte der beliebtesten Gemüsesorten. Tomaten, Paprika, Chili aber auch Mais, Kürbis oder Stangenspargel können in Container und Pflanzgefäßen gezogen werden. Sie verfeinern dann die leckeren Rezepte, welche auch im Buch enthalten sind.

Alle beschriebenen Gemüsesorten: Aubergine, Kürbis, Tomaten, Chili, Gurken, Salat, Zucchini, Fenchel, Sellerie, Mais, Bohnen, Puffbohnen, Beete, Kartoffeln, Erdbeerspinat, Mangold, Erbsen, Karotten, Baumspinat, Kohl, Stangenspargel, Rucola und Gartenmelde.

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